ダイニングバー　リフレインのサービス | 倉敷市/倉敷駅/グルメ | ﾎｯﾄﾍﾟｯﾊﾟｰ地域情報

ダイニングバー　リフレイン

ダイニングバー　リフレインのサービス

前菜、オードブル

若鶏胸なんこつの唐揚げ
700円
やげんと呼ばれる若鶏の胸部の軟骨の唐揚げです。軟骨に付いている柔らかい胸肉とコリコリが癖になります。

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タコの唐揚げ
800円
新鮮なタコにオーソドックスな醤油味とガーリック風味で仕上げています。

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海鮮4種串揚げセット（8本）
900円
海鮮の代表、エビ、タコ、イカ、キスを2本ずつ串揚げに。トマトベースの自家製タレとのマッチングが絶妙です。

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3種のテリーヌ盛合せ
900円
仔牛とフォアグラ、豚タンとほうれん草、海鮮ブイヤベース。味わいの違う3種の高級テリーヌの盛合せです。ビールやワインによく…

サラダwith自家製ドレッシング

温玉シーザーサラダ
800円
10種類の新鮮野菜と4種類のビーンズにクルトン、粉チーズ、温玉をトッピング。自家製ドレッシングとの相性抜群のヘルシーサラ…

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くずきり和風サラダ
900円
くずきりと大根、水菜を中心とした8種類の野菜の和風サラダです。

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トマト＆モッツアレラチーズのカプレーゼ
900円
イタリアのサラダとして有名。新鮮トマトとモッツアレラチーを交互に重ね、バジルの粉末とオｒ－ブオイルをかけただけのシンプル…

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イタリア産生ハムサラダ
1,200円
たっぷり野菜にイタリア産の高級生ハムをふんだんに乗せたサラダの王様です。

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ぶっかけサラダうどん温玉添え
1,000円
本場さぬきうどんに新鮮野菜をふんだんに乗せ、温泉たまごを添えたぶっかけうどんサラダです。ぶっかけのタレとマヨネーズがよく…

パスタ

ポテトニョッキのミートソース和え
700円
もちもち食感のポテトニョッキを相性の良い濃厚ミートソースで和えました。

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