洋食&樽生ワイン しもじま亭のサービス | 大阪市/上新庄駅/グルメ | ホットペッパー地域情報
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洋食&樽生ワイン しもじま亭
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このページは洋食&樽生ワイン しもじま亭のオーナー様自身が作成している情報です。
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洋食&樽生ワイン しもじま亭のサービス
温かいおつまみ
本日の特製小さなピッツァ
980円
直径20センチほどのピッツァです。
内容は日替わりですのでお気軽に☆
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肉!肉!肉!
俺のハンバーグ
1,480円
黒毛和牛のモモとネックを100%使用!
超粗めミンチの大人のハンバーグ!!
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スペインイベリコ豚のポークチョップ
1,380円
ケチャップと蜂蜜の濃厚なソースを絡めたポークステーキ
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国産牛フィレ肉のステーキ
1,580円
脂身のない最高部位赤身肉。
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黒毛和牛ビーフシチュー
1,680円
和牛の塊肉がゴロゴロ入った濃厚ビーフシチュー。
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黒豚スペアリブの赤ワイン煮込み
1,580円
骨付きスペアリブを赤ワインでじっくり煮込みました。
ほどけるほどに柔らかいお肉と濃厚なソースをお楽しみ下さい。
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仔羊のメンチカツ
1,280円
メンチカツといえば牛?豚?
いえいえ、そんな定番やりません(-_-)/
シェフの遊び心が止まらない。。
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フランス鶏のスモークグリル
1,480円
フランスから仕入れた骨付きのモモ肉を
ご注文を頂いてから燻製します。
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霜降り牛タンのステーキ
1,780円
もっとも柔らかいタン元のみを使用した贅沢なステーキです。
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しもじま亭式タンドリーラム
1,680円
骨付きラム肉に特製タンドリーソースを絡めて焼き上げます。
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