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包丁・ハサミ・刃物研ぎなら京之鍛冶師 義定

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紹介

作業風景
焼き入れ

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作業風景
荒研ぎ

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作業風景
仕上げ研ぎ

ギャラリー Gallery

「京-みやこ　三徳」
刃長180ミリ　柄材　トチノキ　特殊コーティング
柄に無垢の木を使った包丁です。
幾重にもコーティングをしていますので、水や汚れに…

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「京-みやこ　三徳」
刃長180ミリ　柄材　黒檀　特殊コーティング
柄に無垢の木を使った包丁です。
幾重にもコーティングをしていますので、水や汚れにも強…

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「京-みやこ　三徳」
刃長180ミリ　柄材　オリーブ　特殊コーティング
柄に無垢の木を使った包丁です。
幾重にもコーティングをしていますので、水や汚れに…

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「京-みやこ　三徳」
刃長180ミリ　柄材　ブビンガ 　特殊コーティング
柄に無垢の木を使った包丁です。
幾重にもコーティングをしていますので、水や汚れに…

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「京-みやこ　三徳」
刃長180ミリ　柄材　オリーブ/パープルハート　特殊コーティング
柄に無垢の木を使った包丁です。
幾重にもコーティングをしています…

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「京-みやこ」
柄に無垢の木を使った包丁です。
幾重にもコーティングをしていますので、水や汚れにも強く衛生的です。

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「ナイフ」
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