フォレスト・マムのお店日記/小金井市/武蔵小金井駅/グルメ

フォレスト・マムの日記

2015年09月18日　本日のマムデリ弁当(^_－)－☆
メニューは、
野菜の焼きビーフン、
薩摩芋のスパイス・フライ、
キドニービーンズのトマト煮、
かぼちゃのキッシュ。
雑穀ご飯
600…

2015年08月26日　8/26のお弁当は♪
厚揚げのしぎ焼き、茄子&エリンギの塩麹焼き、チャプチェ、さつまいものオムレツ、雑穀ご飯 ¥600

2015年08月09日　ジャスミンティのゼリー 280円
ジャスミンティのゼリーに、蜂蜜とレモンにて♪ こちらは蜂蜜使用なので、ゆるヴィーガンです(^_－)－☆

2015年08月08日　米粉ココアのジェノワーズ
久々にチョコの香りの店内。
米粉のジェノワーズが、ふっくら焼けたので嬉しい(*^^*)
明日のバースデーは、2人ともチョコが…

2015年08月07日　金曜日はマムデリ弁当の日
本日のメニューは、ひよこ豆&豆腐のハンバーグ、夏野菜のデュカ、ショートパスタのバジルジェノベーゼ、かぼちゃのオムレツです…

2015年07月29日　気分はフレンチ♪
お席を作ってみました♪ なんだか座り心地良いです♪ 此処で坂を眺めて過ごすのも良いですね♪ ドリンクも色々、ご用意しております…

2015年07月28日　酒粕ケーキ
アパレイユの量を間違えて(u_u)
ダブルで作成。ブルーベリーか、パイナップル。
どっちか人気かしら？(*´艸｀*)ｧﾊ♪

2015年07月27日　本日、月曜日は定休日です♪
が、(^_－)－☆
熟成&冷蔵した方が絶対美味しい、酒粕ケーキを仕込みました♪
ブルーベリー、またはパイナップル♡
明日のお楽…

2015年07月26日　暑い！熱い！けど(^^;;
今日はドライトマトを作りました。2時間程日光浴して。
低温でじっくりと焼きました。清潔な瓶にオリーブオイル、ニンニク、鷹の…

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