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中野鰹節店のサービス

本枯れ節製品

鹿児島県枕崎産　本枯れ節　1本雄節　290ｇ
1,800円
云わずと知れた鰹節の名産地であり最大の流通量を誇る鹿児島県枕崎。 鰹節職人の丁寧な仕事により作られた、生産量の1％にも満た…

枕崎産本枯れ節　粉削り　70g 　　　ジップタイプ袋入り　
540円
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
美味しい枕崎産本枯れ節から製造された粉削りｼﾞｯﾌﾟﾀｲﾌﾟ袋です。

当店の本枯れ節製品同様量販物とは完全に一線を画したカ…

枕崎産本枯れ節　香味削り　100ｇ
800円
(開封後は冷蔵庫保管の上なるべく早めに召し上がり下さい。)
美味しい枕崎産本枯れ節を使用した極薄削りのご案内です。煮熟・焙乾のあと本格的なカビ付け工程を経て製造された極上鰹節を薄削…

枕崎産本枯れ節　花削り　160g
1,000円
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
美味しさ際立つ量販品とは全く違うカビつけ工程を経た、鰹節職人が心を込めて作った濃厚なコクと旨味がギッシリ詰まった本枯れ節…

枕崎産本枯れ節　粉削り　大増量1kg
4,980円
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
小袋は標準サイズ160ｇで、当店で好評販売の美味しい本枯れ節粉削り(160g/￥1000)の大特用品です。

日々の継続的な…

だし製品

鹿児島県産　荒本節薄削り　小花　100g
550円
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
美味しいだしを取るにも申し分はありませんが、せっかく細く削ったのですから～
トッピングに使ってあげましょう・・・

とは言え…

鰹・宗田・さば　特選混合ダシパック10袋入
900円
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
鰹・宗田鰹・鯖の各種枯れ節を絶妙なバランスでミックスした～だしパックです。
ご家庭で手軽に出来る大変美味しい本職風味・・・
…

枕崎産さば枯れ節　厚削り　200ｇ
900円
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
お蕎麦やうどんのだしとして大変美味しいと好評頂いてます。

時間をかけてダシをとる過程がさらにコクと、さば節独特の甘味を
しっ…

北海道日高産　日高一等級昆布　100g
1,000円
(保管の際は湿気をなるべくお避け下さい。)
北海道日高地方で採れる昆布は繊維質で柔らかく、だしとして用いる他に昆布巻きなどの用途として大変美味しくお勧めです。昆布の…

千葉県九十九里浜産　特選煮干し　200g
1,000円～
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
煮熟・天日干し等の丁寧な職人さんの円熟工程を経て作られた凝縮の味は
野菜や肉の旨味との相性も相まって大変美味しいです。
だし…

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